簡単!中華たまごスープ!

簡単!中華たまごスープ!
「あと1品何か汁物でもほしいなぁ・・」って時に便利。
簡単でおいしい!

材料 (4人分)

たまご
2個
小さじ2~3くらい
800~1000ml
塩コショウ
少々
三つ葉
少々

1

写真

鍋でお湯を沸かし、沸騰したら、「味覇」を溶かし入れ、塩コショウを少々入れる。

2

たまごを溶き、火をかけたままの鍋に箸をつたわせながら流し入れる。全部入れたらすぐに軽く箸で混ぜ、大きな塊が残らないようにする。

3

器に盛り、最後に彩りの三つ葉をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

この「味覇(ウェイパー)」は万能なので、野菜炒めやチャーハンなどに入れても
おいしいので、あると便利ですよ!味の濃さはお好みで調整してください。
玉ねぎスライスを入れてもおいしい!

このレシピの生い立ち

スープが欲しいけど作るのに手をかけたくなくて、手抜きで作ってみたら案外おいしかった。
レシピID : 530238 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/07/13

写真

ふんわり卵がやさし〜い☆子供が喜びました♪

☆MARUちゃん☆

卵もイイ感じに仕上がってますね♪おいしそ~!れぽありがとね☆

09/05/17

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しい~。サッと作れるのでとても有難いレシピです♡

くり-みぃよもぎ

雑誌の1ページのような写真で超おいしそ~♪れぽありがと~☆