美味しい鶏むね肉丼の画像

Description

ガッツリ食べれて野菜もとれる

材料 (1人前)

5cmくらい
少々
胡椒
少々
にんにくすりおろし
チューブで1cmくらい
小さじ1
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りして水にさらしておきます

  2. 2

    写真

    ネギを切っておきます

  3. 3

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    鶏むね肉に塩コショウしてニンニクをすりこみます

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて、鶏むね肉に焼き色がつくまで、焼いていきます

  5. 5

    写真

    焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります

  6. 6

    写真

    酒、醤油、みりんを入れ弱火で焼いていきます

    フライパンにふたをしたほうが火が通りやすくなりますよ

  7. 7

    写真

    鶏むね肉に火が通ったらネギをサッと炒めます

  8. 8

    写真

    どんぶりにご飯、キャベツの千切り、鶏むね肉、ネギをのせたら完成

    お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ

コツ・ポイント

鶏むね肉は包丁で少しつついておくと火が通りやすくなりますよ

このレシピの生い立ち

ガッツリ食べれて野菜もとれ、どんぶりなので洗い物も楽チンです
レシピID : 5302520 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まみた‐す
簡単で美味しかったです♡

ありがとうごさいます

初れぽ
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babikinman
シャキシャキキャベツと濃い味チキンの相性ばっちりで美味でした!

初投稿だったのでスゴく嬉しいです ありがとうございます