ふわふわ❄キウイギモーヴ(生マシュマロ)

絞り袋を用意して置いて下さい❗

クッキングシートにコーンスターチをふっておきます(絞り出す用のシートです)

ゼラチンに水15 ml を加えふやかします

④に③を加えしっかりと溶かします

ハンドミキサーで絞れる固さになるまで泡立てます。(段々固まりもったりしてきます)

絞り袋に入れ絞ります。(直ぐに固まるので素早くしてください。)くっつかないように周りにコーンスターチをまぶす

藤井虹色農園のキウイジュースを使いました。