アーモンドクッキー

アーモンドクッキー
クッキーといえばこればかりです(*^.^*)
分量が覚えやすいのが嬉しいですね。

材料

バター
150g
砂糖
75g
玉子
1個
薄力粉
150g
スライスアーモンド
適宜

1

バーターは室温でやわらかくしておきます。

2

バターを入れたボールに砂糖を三回くらいに分けながら白くなるまで泡立てます。

3

溶き玉子も少しずつ入れて、混ざったらアーモンドプードル、薄力粉をゴムベラでさっくりまぜます。
最後にバニラエッセンスを少々。

4

搾り出し袋に入れ、くるっと一回り。500円玉より少し大きめです。その上にアーモンドスライスをトッピングします。

5

170度で13分~14分焼きます。ご自宅のオーブンのご機嫌を見てくださいね。

コツ・ポイント

砂糖、玉子は少しずつ入れると失敗が無いです。
スライスアーモンドは無くても十分美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

10年ほど前にお菓子作りに嵌まっていた頃に
ママ友達から頂いたレシピだと思うんですが‥‥
途中でだいぶ我流になってきてしまいました(^^ゞ
レシピID : 530262 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/25

写真

実はリピ5回目★今回は紅茶風味にしてアレンジ♪このレシピ大好き!

aoimama♡

つくれぽありがとうございます。紅茶風味も美味しそうですね♪

08/03/27

First tsukurepo mark
写真

小学生の時作った初クッキーに似ていました。懐かしくておいしい~♪

sakuko99

つくれぽありがとうございました♪きれいで美味しそうですね!