椎茸合挽き肉➕ピリ甘辛ご飯酒弁当の とも

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Description

作り方とても簡単でご飯酒ののあてお弁当によく合います

材料

大4枚
ごま油(炒め用)
大1
豆板醤
小2分の1
★料理酒
2分の1C
★みりん
大1
★砂糖
大1
★醤油
大1
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油豆板醤を入れ温め合挽き肉を入れ炒める

  2. 2

    短冊切りした椎茸★の調味料をいれ全体を混ぜ蓋をし中火で4分ほど煮る

  3. 3

    蓋を開け水分を飛ばす
    しながら全体に味を絡める

  4. 4

    器に盛り白ゴマをふる

コツ・ポイント

豆板醤は好みの量で。

このレシピの生い立ち

ご飯に合うと思い作りました。
レシピID : 5302662 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maberusunu
豆板醤が無く、豚ミンチで作りましたが、美味しかったです。

maberusunu様つくれぽ有り難うございます♡成功して♪