トマト煮丼

トマト煮丼

Description

今回は丼でしたがパスタにも合うと思います。

材料 (6人分)

合い挽き肉
300g
玉ねぎ
5つ
ピーマン
6つ
トマト缶
2つ
塩コショウ
適量

作り方

1

玉ねぎとピーマンは荒みじん切りにしておく。

2

玉ねぎとピーマンを炒める。

3

合い挽き肉を足して塩コショウ。
水分が飛ぶまで炒める。

4

トマト缶を入れる。

5

おろしにんにくを入れる。

6

写真

焦げないように時々混ぜながらグツグツ煮込む。

コツ・ポイント

初めから終わりまで強火で( *¯ ꒳¯*)ᵒᵏᵎᵎᵎ

このレシピの生い立ち

ミンチで丼を作り始めたのですが、途中でトマト缶に目が止まりやってみようと思い立ちました。
レシピID : 5302718 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/21

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