【男飯】豚バラ野菜巻き

【男飯】豚バラ野菜巻き

Description

油はかなり出るので、豚バラですが、さっぱりしています、なのでポン酢が良く合います

材料 (4人分)

豚バラ
400グラム
人参
1/2本
えのき
1束
芽ネギ
5本
塩胡椒
適量

作り方

1

人参は細く切って、電子レンジで30秒程度かけてしんなりさせます。えのきは、石づきを取ります。

2

写真

写真の様に、並べた豚バラの上に、人参、芽ネギ、えのきを並べ、塩胡椒を振ります

3

写真

全体を巻き、上から塩胡椒を振ります

4

写真

アルミホイルに巻いて、オーブン予熱200℃で35分程度焼きます

5

写真

焼き色をつけたければ、アルミホイルを途中で剥がしてください、220℃くらいでないと焼き色がつかないかもしれません。

6

写真

太巻きの様に切って盛り付けたら完成です
ポン酢が合います

コツ・ポイント

コツはありません、一気に巻いてください、あとは、何を巻いても自由です。食べたいものを巻いてください

このレシピの生い立ち

バズビデオで流れていたのを見てやって見ようと思いました。
レシピID : 5302821 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/23

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