簡単 麻婆なす弁当
作り方
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1
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(麻婆なす)
簡単 麻婆なす
ID 5303152 見てね
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2
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(豚小間のしょうが焼き)
豚小間切れ肉に片栗粉をまぶし、焼き色がつくまで炒める。
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3
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玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが好みのかたさになったら調味料を入れる。
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4
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全体に味を絡めたら出来上がり‼️
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5
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(ナポリタン風)
シリコンスチーマーにピーマン、玉ねぎ、ベーコンを入れ、蓋をして600wで1分40秒
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6
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一度取り出してざっくり混ぜたら、600wで40秒チン。取り出して水分が多いようなら水は切ってください。
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7
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ケチャップで味付け。味が足りないようならコンソメ追加します。
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8
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パスタと絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
麻婆なすを作ってる間に、ナポリタン用の野菜をチンしておきます。あとは混ぜるだけなので、朝の忙しい時間でも大丈夫ですね。
このレシピの生い立ち
ナポリタン風は昨日の茹で残りのパスタが勿体なかったので、、、
野菜をチンして混ぜるだけなので洗い物も少なくて、忙しい朝の時間、お弁当には絶対いいと思います。
野菜をチンして混ぜるだけなので洗い物も少なくて、忙しい朝の時間、お弁当には絶対いいと思います。