材料3つで簡単★ふわふわスポンジケーキ

材料3つで簡単★ふわふわスポンジケーキ
材料3つで簡単に作れる、ふわふわスポンジケーキです。ロールケーキにしたり、お誕生日のケーキにぴったり♪

材料 (天板1枚分)

3個
砂糖
80g
薄力粉
50g

1

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卵と砂糖を混ぜ合わせて、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てます。

2

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薄力粉をふるいながら入れ、混ぜ合わせます。

3

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天板(30㎝角)にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ平らにします。190℃のオーブンで10分焼きます。

4

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焼きあがったらすぐクッキングシートを一度外し、クッキングシートに乗せたままラップをかけて乾燥しないように冷まします。

5

生クリームとお好みのフルーツを乗せて、色々なデコレーションケーキやロールケーキを楽しんで下さい♪

コツ・ポイント

卵と砂糖と混ぜ合わせる時にしっかりまぜて、もったりするまで空気を含ませて泡立てるとふわふわになります。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

子供の誕生日ケーキにピンク色のスポンジを作りました。
レシピID : 5303154 公開日 : 18/10/22 更新日 : 18/10/23

このレシピの作者

子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/

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