トロトロコリコリ感が最高♡ミミガーおでん
作り方
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1
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鍋におでんの素を入れ、その素のあった水の量を入れ沸騰させる。
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2
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通常のおでんの具材も入れる。ここはおまかせ。
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3
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沸騰したおでんの素にミミガーも入れる。
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4
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そのまま吹きこぼれないように1時間ほど煮て味をしみこませて出来上がり。
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5
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【豚足おでん】もトロトロで美味しいですよ。
レシピID : 4807121
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コツ・ポイント
ミミガーのトロトロした部分、そしてコリコリの軟骨がおでんにぴったりです。他のおでんの具と一緒に煮るときはそれ以上にても大丈夫です。
味をしっかりしみこませて、美味しいミミガーをたのしんでください。
味をしっかりしみこませて、美味しいミミガーをたのしんでください。
このレシピの生い立ち
いつもは豚足を入れる我が家ですが、豚足が売り切れでした。なので、近くに売っていたミミガーで試してみたらこれが絶品!コリコリの軟骨の食感が最高に美味しいかったです。ぜひ試してみてくださいね。