生姜入り!粉なし低糖質お好み焼き(動画有
作り方
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動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=0yvxPcyxs_8
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紅生姜を作ります。
生姜を細切りにし、梅酢につけこみます。
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卵をよく溶き塩、ヨーグルトを加えます。
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溶き卵を加えよく混ぜます。野菜の水分が出てくるので手間でなければ一度に焼ける分だけ混ぜると仕上がり綺麗。
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パンケーキパンを熱して豚バラを並べ焼きます。(油なし)
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タネをお玉1杯分ずつ流し入れます。
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蓋をして弱火でしばらく焼きます。
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側面がパリッとして表面の色が変わってきたら裏返します。
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再び蓋をし弱火で中まで火を通します。ふっくら焼け裏面も焼き色がついたら取り出します。
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残りも同様に焼きます。今回は直径7cmパンケーキパンで10枚焼けました。
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オーロラソースの材料がよく混ぜあわせます。
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お好み焼きを器に盛り、オーロラソースをかけます。青のりを振りお好みでピンクペパーを散らします。
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フライパン焼きで粉なしお好み焼き ID:4929593
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ツナで。 ID: 4442498
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挽肉で粉なしお好み焼き ID: 4773162
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コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=0yvxPcyxs_8
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/konanashi_okonomiyaki
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/konanashi_okonomiyaki
このレシピの生い立ち
よく作る粉なしお好み焼きです。