ほめられおかず!アンチョビポテト

ほめられおかず!アンチョビポテト

Description

人気検索トップ10入り!じゃがいものホクホクとアンチョビがマッチ!ワインに合うほめられおかずです。

材料 (1人分)

じゃがいも(ひと口大)
1個
3切れ
ベーコン
30g
適量
パルメザンチーズ
適量

作り方

1

じゃがいもを耐熱容器に入れ電子レンジへ。2分加熱して中身をまぜて、再度2分加熱。合計4分。(650wの場合)

2

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フライパンにオリーブオイルを入れにんにくの香りがたつまで炒める。

3

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アンチョビとベーコンを入れて炒める。

4

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全体に火が通ったら、じゃがいもを入れて加熱。(弱めの中火

5

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4〜5分炒めたら、器に盛って上からパセリとパルメザンチーズをかけて完成。

6

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人気検索でトップ10に入りました!
ありがとうございます!

コツ・ポイント

じゃがいもをレンチンする時は、レンジごとにクセがあるので竹串などで刺して確認しましょう。
途中でかき混ぜるとまんべんなく加熱されます。

このレシピの生い立ち

アンチョビポテトのパスタを作ったので、おかずとしてパスタ抜きを作ってみました。
レシピID : 5303307 公開日 : 18/10/22 更新日 : 19/07/03

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これはワインがすすみますね!簡単でおいしいです!

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ベーコンの代わりにエビで!いいおつまみになりました!

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お酒がすすんでしまう♡とっても美味しかったです(^ ^)

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美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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簡単にひと品出来て大満足です(^^♪

もぐちゃんころ

美味しそうに出来てますね♫僕も好きなレシピです。