スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪

スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪
えっ、これだけ??朝の忙しい時間でも超簡単!寒い日のランチはあったかスープでほっこり♡

材料 (360mlスープジャー1個分)

乾燥春雨
10〜15g
(今回はまん丸ブロックタイプ、15g1個を使用。長いタイプは折って短くして。)
乾燥わかめ
1つまみ
適宜
★鶏ガラスープの素(メーカーにより増減)
大さじ1
★塩コショウ
少々
小さじ1/2
★炒りごま(又はすりごま)
好みの量
★水
300㏄〜

1

スープジャーは熱湯を入れて5分以上温めておきます。

2

春雨、わかめなどはあらかじめ使う分を袋から出して準備しておきます。

3

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鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ごま油を入れ一煮立ち。最後に万能ネギ。ここで味見をして塩加減してください♪

4

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スープジャーのお湯を捨てて、乾燥春雨を入れ

5

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その上に乾燥ワカメ、ごまを入れて、

6

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沸騰させたスープを注ぎます!

7

直ぐに蓋を閉めてランチタイムまで待ちましょう♪

コツ・ポイント

スープジャーはしっかり温めておくと昼でも熱々で食べれます。スープと蓋の間に空気が沢山あると冷めやすいので注意。足りない時は熱湯と塩コショウ追加で調整してね。
乾燥春雨、乾燥ワカメは戻すと増えるので、入れすぎには要注意!

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいスープを作りたくて♡
レシピID : 5303403 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

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