ハロウィンパーティ
SHELICO
作り方
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2
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たっぷりの湯を鍋に沸かし、塩 大さじ一杯程度を湯の中に入れる。
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3
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湯が沸騰したら、パスタを好みの硬さまで茹でる。
茹でている間に、フライパンに油をしいて、ハム、玉ねぎを炒める。
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4
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玉ねぎに火が通れば、赤ワインを入れてアルコール飛ぶまで炒める。馴染めば、ピーマンを加える。
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5
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ハムと野菜を炒めているフライパンに、茹でたパスタを鍋から移す。
湯切は行わず、入れるときに、自然と入る茹で汁も入れる。
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6
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パスタとハム、野菜を絡めて炒める。
その際、味付けはこしょうのみ。
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7
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すべてが絡めばケチャップで、味を調える。
（大体大きな蓋を開けて、大きく2プッシュ程度。足りない場合は適宜足す）
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8
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ナポリタンスパゲティを皿に盛り、とろけるチーズをハサミでおばけ型に切る。
目と口は海苔で切って作る。他の好きな形も同様。
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コツ・ポイント
簡単なのに美味しく、見栄えも映えます。
このレシピの生い立ち
友人達とハロウィンパーティをすることになり、簡単でオレンジで、アレンジしやすいものが作りたかっので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
SHELICO
