"ミックスナッツ入り簡単ポテサラ"

"ミックスナッツ入り簡単ポテサラ"

Description

ナッツの残りがあったのでポテサラに入れてみました。普段のポテサラよりナッツを入れた方が食感を楽しめると思います。

材料 (2人分)

ジャガイモ
2個
ベーコン
2枚
ナッツ
適量
塩胡椒
少々
マヨネーズ
適量
少々

作り方

1

ジャガイモの皮を剥いて、一口大に切って耐熱容器に入れレンジで10分チンする。

2

写真

その間にベーコン2枚を細かく刻んでおく。

3

写真

ナッツは袋に入れたまま、棒などを使用し細かく砕く。

4

ジャガイモのレンチンが終わったら、滑らかになるまで潰す。ジャガイモが温かいうちにベーコン、塩胡椒を入れる。

5

マヨネーズで味を整えて、ナッツを入れ仕上げにパセリを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャガイモを頂いたので作りました。
レシピID : 5303835 公開日 : 18/10/22 更新日 : 18/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/25

First tsukurepo mark
写真

ポテサラに入れる具があまりなく、このレシピを発見!歯応えがグー!

プリモマメ

歯ごたえグーですね!レポありがとうございます。