絶品！豚こまとポテトのバター醤油おかか

1. 1

   

   じゃがいもは皮付きのまま
   一口サイズに切る。
   玉ねぎは薄切りにする
   

2. 2

   

   じゃがいもは耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけて
   電子レンジ600W3～4分加熱する(爪楊枝を刺してスーっと通ればOK

3. 3

   

   豚肉に片栗粉をまぶす
   

4. 4

   

   フライパンにオリーブオイルを中火に熱し、玉ねぎを加え
   しんなりするまで炒める

5. 5

   

   じゃがいもと豚肉を加えて
   肉に火が通るまで炒める
   

6. 6

   

   バターと☆印を入れる。
   バターが溶けてタレが全体に絡んできたら火を止める。
   

7. 7

   

   かつお節を加えて
   サッと混ぜて、完成

8. 8

   

   クックパッドの秋おかず　に掲載されました！
   ありがとうございます*ᴗ ᴗ)⁾⁾♡

9. 9

   ※味が濃いと言うコメントがあり、作り直した結果、味が少し濃かったので、分量を変更させて頂きました。

10. 10

    ※濃い味が大好き！変更前の味が好きな方用…
    バター…10g しょうゆ…大2、みりん・酒…各大1 かつお節…2パック

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち