時短簡単美味いごぼうサラダ！お弁当にも！

ごぼう、人参、きゅうり、ハムを千切りに。
ごぼうは水につけアクを抜く。
きゅうりは塩もみしておく。

ごぼう、人参を沸騰したお湯で2〜3分茹でる→硬めの方が美味しいです

きゅうりの塩気を抜き、水気を切る

湯だったごぼうと人参の水気も切り
ハム、きゅうりと一緒にボールへ。