イカのカレー炒め

イカは下処理して３～４ｃｍの輪切り。セロリは長さ４ｃｍの薄切り。青唐辛子は斜め薄切り。

フライパンにココナツオイル、★を入れ、火にかけ、いい香りがしてきたら、セロリと青唐辛子を入れて2～3分炒める。

２にイカを加え、イカに火が通ったら、カレーパウダーと塩をふりかけ、さっと炒めて出来上がり。