プチトマトの中華風マリネ♪
Description
簡単にパパッとできちゃう一品です^^
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ~♪
もう一品欲しいときにどうぞ^^
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ~♪
もう一品欲しいときにどうぞ^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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プチトマトはさっと茹で、水にとり皮をむく。ショウガはすりおろす。
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2
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○を合わせ、さらにすりおろしたショウガを合わせる。
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3
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容器にプチトマトを入れ、上から2をかけ、冷蔵庫で2~3時間冷やして味が染みれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
○を合わせる時は、ゴマ油は最後に加えてください^^
プチトマトは茹で過ぎると柔らかくなるので、さっと茹でる程度でOKです☆
プチトマトは茹で過ぎると柔らかくなるので、さっと茹でる程度でOKです☆
このレシピの生い立ち
プチトマトが傷みかけていたので、作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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