チーズリゾット

チーズリゾット
シンプルな材料の
優しいリゾットです。

材料

粉チーズ
カップ 2分の1
カップ 2分の1
300~400cc
1個
お好みの量
粗引き黒胡椒
お好みの量

1

厚手の鍋でオリーブオイルを熱し、米を透き通るまで炒めます。

2

1に水とコンソメを加え、弱火にかけます。ときどきかき混ぜつつ、水がなくなるまで炊いてください。お好みの固さになるよう、水の量は調整ください。

3

最後に粉チーズを加え、ひと回ししてなじませます。

お皿へよそった後、仕上げにオリーブオイル、松の実、黒胡椒を飾ってください。

コツ・ポイント

優しい味のリゾットですが、
塩気が足りない場合は、塩で調整ください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、作ってみました。
レシピID : 530564 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/08/18

写真

パルメザンチーズでリピ☆美味くて我が家の定番決定です♪

ぴーの助

とっても美味しそ~!青いお皿ステキですね。アリガトです。

08/05/31

First tsukurepo mark
写真

グレープシードオイル&溶けるチーズで☆簡単ウマウマでした♪

ぴーの助

作っていただいてありがとうございます。初つくれぽで感激デス。