具だくさんシチューの画像

Description

寒い季節にピッタリです。

材料 (4)

たまねぎ中
2個
1個と1/2個
200cc
バター
適量
シチューの素
1箱
表示通りの水を入れる

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけ、茎は1/2に切り薄切りにする。お湯を沸かして茹でる。

  2. 2

    ささみは筋をとり一口大にきる。(ささみの筋の取り方はクックパッドのサイトに色々乗っています。お好きなやり方でどうぞ)

  3. 3

    野菜はそれぞれお好きな形で。

  4. 4

    ブロッコリー以外はバター炒めをしておく。ブロッコリーは出しておく。そこへ分量の水をいれる。15分くらい煮込む。

  5. 5

    一旦、火を止めてルーをいれます。又10分程素がダマにならないように、
    まぜます。

  6. 6

    最後にブロッコリーをルーに沈めないように上へ飾っていく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おでん作って残ってたじゃがいもをつかいきりたくて。
レシピID : 5305701 公開日 : 19/10/04 更新日 : 19/10/04

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