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キャベツを剥いて耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで600Wで3分~4分加熱する。芯は半分ぐらい削いでおくといいです。
玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで600Wで1分加熱する。
合挽き肉に2と☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。※パン粉に牛乳を染み込ませておく
3を成形して1に巻き、爪楊枝で止めておく。
鍋に♡を入れて混ぜ、4を入れて中火で沸騰するまで煮込む。
アルミホイルで落し蓋をして弱火で30分さらに煮込む。
ありがとうございます!