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鮭の切り身１切れを三等分にカットし、塩コショウを振って5分ほど置く
鮭から水分が出ていたらキッチンペーパーでふき取り、小麦粉をまぶす
オリーブオイルを敷いたフライパンに鮭とエリンギを入れ、弱火で火を通す
火が通ったら、ゆでたブロッコリーを入れて塩コショウし、さらに生クリームを入れてグツグツひと煮立ちさせたら出来上がり！
urarako
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