簡単♪濃厚~抹茶大福☆

簡単♪濃厚~抹茶大福☆
30分もあればできちゃう簡単で濃厚な抹茶大福です♪あんはお惣菜用に煮てある豆を使って安く早くできます♪

材料

白花豆(煮豆)
130g
バター
10g
抹茶(パルグリーン)
大さじ1弱
牛乳
大さじ1弱
60g
砂糖
35g
50cc
適量

1

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白花豆とバターと抹茶、牛乳をミキサーでペースト状になるまで混ぜる

2

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白玉粉と砂糖を耐熱ボウルに入れよく混ぜ、水を加えて混ぜる。軽くラップをしたらレンジで1分加熱し、ぐるぐるかき混ぜ、さらに一分過熱する。かき混ぜてあら熱をとる

3

あら熱をとったら片栗粉をまぶした台にのせ6分割し、丸くのばす

4

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③に①をスプーンで入れて包み抹茶をふりかけて(分量外)できあがり

5

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ちなみに白花豆はこれを使いました♪100円位です。豆を買って煮るより手軽です☆醤油とかで味付けされていないシンプルな煮豆を選んでくださいね~

コツ・ポイント

抹茶をココアパウダーにすると濃厚なチョコもちができておいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

濃厚な抹茶のお菓子がすぐに食べたかったので(笑)
レシピID : 530712 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

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