白菜と高野豆腐のミルク煮

白菜と高野豆腐のミルク煮
白菜と高野豆腐の組み合わせはゴールデンコンビ☆まちがいない!!

材料 (2人分)

高野豆腐
2~3枚
白菜
300g
玉ねぎ
1/4コ
ハム
2枚
しめじ
50g
●水
100ml
 牛乳
250ml
 酒
大さじ3
 しょうゆ
大さじ1.5
 鶏ガラスープの素
小さじ1
 塩
小さじ1/2
 こしょう
少々

1

高野豆腐はたっぷりの水で戻す。
水をしぼり、4~6等分に切る。

2

白菜は2cm角に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
ハム5mm幅に切る。
しめじはほぐす。

3

鍋に●をいれて火にかける。
煮立ったら、高野豆腐、白菜の芯、玉ねぎを入れる。
再び煮立ったら弱火にし、ハム、しめじを加え、やわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この組み合わせが好きです。
レシピID : 530758 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

18/05/23

写真

高野豆腐とミルク合いますね♡美味しくてホッとします♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

とろんとろんと美味しそうな白菜高野豆腐((o(^∇^)o))

16/11/30

写真

豆乳で作りました。優しい味で美味しかったです。

リトル黒豆マーメイド

豆乳でももちろん!!まろやかになりますね(^^♪

16/01/12

写真

ハムなくお気に入りのウインナーで作♪優しいミルク煮ほっこり旨旨♡

YUKIKI☆

ウインナーのほうがコク出て美味しそうです~感謝です。

15/10/03

写真

高野豆腐の洋風だいすき♡家族も絶賛でした!リピします!

はるか*ワーママ

たっぷり白菜。ポカポカ温まりそう(^O^)/

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