幼児食にも!早焼きはちみつ食パン

幼児食にも!早焼きはちみつ食パン

Description

ミルク食パンだと他と合わせると1食のたんぱく質量が多くなりがち。約半量を水にして少しでも摂取量を抑え、尚且つふわふわに!

材料 (一斤)

200g
薄力粉
50g
ドライイースト
3g
無塩バター
15g
3g
牛乳
100cc
90

作り方

1

材料をHBに入れてセットする。
ドライイーストは所定の場所に。

2

牛乳が冷えすぎていたので、水のうち50ccはポットのお湯を入れてみました。

3

写真

2時間後にはいい香りに包まれてきれいに焼きあがりました♡+°
翌日もしっとりふわふわ!作った私が1番びっくり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもにはバランスの良い食事を摂らせたい。
ふわふわ食パンにしたい。
だけど水分全てを牛乳にするとその他おかずを足すと1食あたりのたんぱく質摂取量は多くなってしまう…そうすると身体への負担がかかる…。
なので少しでも摂取量を抑えてみました。
レシピID : 5307756 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/28

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