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鮭そぼろ①昨日のご飯に少し水を振り掛けレンジで温める。②鮭のフレークを乗せる。
椎茸の肉詰めチーズin① 市販の鳥ミンチに下処理した海老を細かく切り、混ぜ合わせる。②椎茸の石づきを根元から切る。
表面にばつ印の切り込みを入れる。裏側にチーズを入れ、その上にミンチを詰める。③熱したフライパンで両面焼く。④こんがりと
焼けたらポン酢とだし汁を加え、中まで火が通るように煮詰める。
海老入り出し巻き卵① 海老の下処理をし、細かく切る。②ボールに海老、卵、だし汁、ヒガシマルスープの素を入れかき混ぜる
③数回に分け焼いていく。
竹輪inアスパラ①アスパラを2分1に切り、塩茹でする。②塩茹でしたアスパラを竹輪に詰め、半分に切る。
リンゴのチョコソース掛けリンゴを8分の1に切り、塩水につける。水気を切ったらさらに一口大に切りチョコソースを掛ける。