パンプキンクリームの画像

Description

覚書

材料 (タルト1台分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむいて600Wのレンジで5分〜7分加熱。潰したら裏ごしする。

  2. 2

    鍋にホワイトチョコと生クリームを入れ火にかけ、沸騰直前で火を止める。ホワイトチョコを溶かす。

  3. 3

    1と3を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

かぼちゃの水分で2を入れる量を加減する。

このレシピの生い立ち

パンプキンモンブランタルトを作りたくて。おぼえがきです。
レシピID : 5308109 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/25

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