ほんのりピンク♡ピーチ・シャーベット

ほんのりピンク♡ピーチ・シャーベット
桃缶とヨーグルトを使って簡単に出来るシャーベットです。
桃の果肉の食感が美味しい♡

材料

桃缶(白桃)
1缶
ヨーグルト
200cc
砂糖
大さじ1

1

桃缶を実とシロップに分ける(シロップも使うので捨てない!)。

2

実の半分は1cm角に切り、残りは細かく刻む。

3

ステンレス製のボウルに2と残しておいたシロップを100cc・ヨーグルト・砂糖を入れ混ぜる。ボウルごと冷凍庫で冷やす。

4

30分~1時間したらフォークで混ぜる。
再度冷凍庫で冷やす→30分~1時間したら混ぜる。これを2~3回繰り返す。

5

だいたい3時間くらいで完璧に固まります。
最後にもう一度フォークで混ぜてから器に盛って召し上がれ☆

コツ・ポイント

ステンレス製のボウルでないとなかなか固まりません!混ぜるのもスプーンだとやりにくいので大きめのフォークで混ぜましょう。固まったらタッパーに移してもOKです。

このレシピの生い立ち

数年前に何かで見たレシピをなんとなく思い出して作ってみました。
こんな感じだった気もするし、なんか違うような気もするけど美味しくできたので♪
レシピID : 530823 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

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