お刺身とキムチの胡麻サラダ

お刺身とキムチの胡麻サラダ
ゴマだれに漬け込んだ刺身に、キムチ・しそを和えたお刺身サラダです♪ 子供たちの大好きなマグロキムチをサラダにアレンジしてみました。

材料 (4人分)

刺身(写真はまぐろ)
200g
キムチ
カップ1/3
金のゴマだれ
大さじ3
水菜(またはレタス)
適宜
しそ(大葉)
5枚

1

刺身は食べやすく薄切りにし、ゴマだれに漬け込む。キムチの大きい白菜は細切りにして入れる。

2

レタスを洗ってちぎって皿に盛り、漬け込んだ刺身とゴマキムチだれを乗せる。細切りにした大葉を一番上に飾る。

3

写真

いなだ&レタスバージョン

コツ・ポイント

刺身やレタスの量でかなり分量が変わりますので、お好みでキムチやゴマだれを調節してください。

このレシピの生い立ち

ゴマ・ゴマ油・しそ・明太子・マグロ・キムチを和えた「マグロキムチ」が大好きな子供たち。今回はサラダに合うようさっぱりめにアレンジしてみました。
レシピID : 530886 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/04

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みな、箸がすすんでました。ごちそうさまです。

ameangel

良かった!嬉しいコメント、ありがとうございました♡

13/10/18

First tsukurepo mark
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ゆきほちゃ~ん♡手軽に出来てめっちゃ美味しかったよー!又作るね♡

putimiko

わぁ~初レポとっても嬉しい☆献立も光栄です!ありがとう♡♡♡