ツナ茸のジェノバパスタ♪15/3/25

ツナ茸のジェノバパスタ♪15/3/25

Description

自家製ジェノバソースでシンプルパスタ♪
ちゃんとしたレシピなく、日記代わりで失礼します。

材料

パスタ乾麺
適量
ジェノヴァペースト
適量
好きなキノコ類
好きなだけ
ツナ
1/2〜1缶
塩・こしょう
強め
本だし・昆布だし
適量

作り方

1

オリーブオイルに潰したニンニクを入れて温める。
キノコ炒める
ツナ投入。

2

塩こしょう、本だし、昆布だし、ジェノヴァペーストで調味。

3

茹でた麺を投入。
ソースと絡めて追いオリーブオイル。
しっかり絡めて乳化させて完成。

コツ・ポイント

大葉で味わい深くまいうーです(=´∀`)人(´∀`=)

このレシピの生い立ち

冷凍ストックしておいたジェノヴァソースを使いたくて。
レシピID : 5308969 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/25

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