ささみチーズのオムレット!

ささみチーズのオムレット!

Description

ちょっとしたおかずに最適!!!豆苗で彩りを♪( ´▽`)

材料

2個
ささみ
1つ
ベビーチーズ
1つ
豆苗
1袋の4分の1
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

1

ささみを斜めに薄くきる。
豆苗は三等分に。
チーズは縦に3カットする。

2

フライパンにゴマ油をしき、ささみに火が通るまでいためる。炒めたら、豆苗、塩胡椒、鶏がらスープの素を入れていためる

3

豆苗がしんなりするまで炒めたらOK。

4

新しいフライパンに油を少し引き、溶き卵を入れてフライパンいっぱいに広げたら、半分卵に火が入ったくらいで火をとめる。

5

写真

炒めた具材とチーズを真ん中から下の方におき、上の卵をかぶせて形を整える。チーズがとけるように少し火を入れたら出来上がり

コツ・ポイント

卵に具材をのせるまえにチーズを置いてから具材をのせる方がチーズが早くとけます(^^)

このレシピの生い立ち

豆苗、卵を使ったアレンジレシピを考えてみました。
レシピID : 5309048 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/25

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