簡単!小松菜&油揚げ&ベーコンの炒め煮♪

簡単!小松菜&油揚げ&ベーコンの炒め煮♪

Description

炒めて麺つゆでさっと煮るだけの簡単料理です^^
ご飯がすすみます!!
お弁当のおかずの一品にも♪

材料 (2~3人分)

小松菜
1束
油揚げ
1枚
ベーコン
2枚
大さじ2
砂糖
ひとつまみ
大さじ3

作り方

1

小松菜の根を切り落とし、5cmの長さに切ります。油揚げとベーコンは細く切ります。

2

鍋に油をひき、ベーコンを炒めます。
次に小松菜の軸・油揚げ・葉の順に炒めます。

3

全体に油が回ったら、砂糖をひとつまみ入れ、水を大さじ3・麺つゆ大さじ2を入れさっと煮ます。

4

火を止めて、味をなじませたら出来上がりです。

コツ・ポイント

油ではなくごま油でも美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

母に教わったレシピです♪
レシピID : 530906 公開日 : 08/03/15 更新日 : 10/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (41人)

20/10/17

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もうこのレシピと出会って、10年以上経ちますが我が家の定番です。油揚げが味を吸収してくれるので、メリハリがあって美味しいです。

ミピピ

20/04/14

写真

簡単で美味しかったです。シンプルなレシピが気に入りました。

Muffin33

18/05/30

写真

お弁当のおかずにぴったりで重宝します♫

じりみ

つくれぽありがとうございます♪美味しそうですね(≧∇≦)

17/10/24

写真

本当に簡単で美味しかったです!旦那さんも絶賛でした(^^*)

しのざくら

とっても美味しそう♪旦那さんにも喜んでもらえてよかったです!

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naoming 2008年03月27日 21:41
arinatsuさん、こんばんは~♫
小松菜の麺つゆ煮は我が家でも定番なんですけど、
ベーコンを入れるとコクうま~!!
さらに美味しくなりますね!(♡^▽^♡)
あっという間になくなっちゃいました♪
また作らせてもらいますね~☆
美味しいレシピ、ご馳走サマでした♪(*^ー^*)
しちならべ 2008年03月29日 07:46
naomingさん、コメントありがとうございます♪♪
小松菜&麺つゆ、定番なんですか?
ホント簡単で美味しいですよね^^
また作って下さいね。
ありがとうございます(^0^)