❤コーラで簡単♫スペアリブの煮込み♡

❤コーラで簡単♫スペアリブの煮込み♡
コーラで簡単にとろとろ~で、ほろほろなスペアリブのお肉が出来ました♫♫骨から身がお箸で外れます♡

材料

スペアリブ
700グラム
長ネギ
青い部分
コーラ
500ミリリットル
醤油
大さじ6
マーマレードか蜂蜜
大さじ3

1

スペアリブに塩・こしょうをし、フライパンで3分ずつ程、両面を焼き、焼き色をつける、

2

鍋に沸騰した湯、くさみ取りの為にねぎなどの香味野菜とスペアリブをいれ30分程、した湯でをする。お湯は捨てスペアリブも洗っておく。

3

写真

鍋にあらたにスペアリブ、コーラ、醤油、マーマレードを入れて1時間程、煮込む。(煮汁がなくなるくらいが目安♫)
できあがり!!!

コツ・ポイント

1時間煮込むときは蓋をして30分、蓋をはずして30分がいいです♫

このレシピの生い立ち

またまた会社のお料理教室で作ったもの♫
お箸でお肉がとれてホント、トロトロでした★
豚バラブロックでもおいしいかもしれないです♫
レシピID : 530917 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/16

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