コーヒージュレミルクの画像

Description

いつものカフェオレに食物繊維をプラス!
朝にぴったりのドリンクです。

材料 (3人分)

400ml
砂糖
大さじ3
400ml

作り方

  1. 1

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    鍋に、水、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で混ぜながら2分煮ます。

  2. 2

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    寒天液にインスタントコーヒーを入れて混ぜ、保存容器に移して冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

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    フォークで崩してグラスに入れます。

  4. 4

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    牛乳を注ぎ、完成!!

コツ・ポイント

コーヒー寒天が固いとストローで吸いづらくなるので、柔らかめに作っています。
コーヒー寒天を細かく崩した時に空気が入るので、牛乳を注ぐとフワッと仕上がりますよ♪

このレシピの生い立ち

伊豆河童の粉寒天を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
レシピID : 5309446 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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naoppyi・ө・
スプーンで食べましたが(笑)、ふるふる珈琲寒天が美味しいです。娘も喜んでました^^