時短!鶏ガラ素(顆粒)で鍋
Description
遅く帰った日の時短鍋です。たくさんの野菜を入れると良い感じ(*^^*)
材料
(2人分)
500cc
鶏ガラの素
大さじ1/2
胡麻油
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
しょうが(チューブ)
2cmくらい
塩
ひとつまみ
すりごま
適量
■
★お好きな野菜や残り物の野菜たち。
作り方
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1
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全てを鍋に入れて、沸かす。
好きなまたは余った野菜を入れる。
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2
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火が通ったらお召し上がりください!〆はうどん、雑炊、ラーメンでお楽しみください(*^^*)
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コツ・ポイント
根菜類やキノコ類を入れると、風味豊かになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
遅めの帰宅、簡単に鍋って思ったのに、いつもの鍋キューブを買い忘れ…家にある調味料で、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)