茶粥

茶粥
朝はこれとお漬物があったらいい♪食欲がないときにもオススメです!

材料

ほうじ茶パック
2パック
2合
天然塩
小さじ1
米の8倍

1

米を軽く洗ってザルにあげておく(しっかり洗わなくてもよい)

2

鍋に水を沸騰させて
ほうじ茶パックを入れ煮出す(濃い目の方が美味しいです)

3

パックを取り出し、米を入れ 底に米がくっついてしまわないように時々、木ベラでかき混ぜながら
途中塩を入れて
お好みの柔らかさまで炊く

コツ・ポイント

我が家の おかいさん(茶粥)は水多目です。さらっとした感じが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

食欲が落ちたときは必ずこれです。普通の朝食にも美味しいです。
レシピID : 531007 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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