【サラダチキン】で鶏チャーシュー

【サラダチキン】で鶏チャーシュー
ID:5256921の【サラダチキン】アレンジレシピです(´ω`)
そのまま食べても、ラーメンなどの具にも♪

材料 (鶏胸肉1枚分)

サラダチキン
1枚
★チキンスープ
150ml
少々
胡椒
小さじ1/2
醤油
大さじ3
大さじ1

作り方

1

写真

保存用袋に調味料とサラダチキン、サラダチキンを作った際の煮汁(★チキンスープ)を入れます。

2

味覇をよく溶かし、袋から空気を抜きます。
サラダチキン全体的が液に浸かるようにしましょう。

3

お好みの漬かり具合になるまで1時間以上置いてからお召し上がりください。

コツ・ポイント

チキンスープは温かい方が味覇もよく溶け、サラダチキンに味も滲みやすいです(・ω・)ノ
ゆで卵などを一緒に浸けて味玉にしても美味しいですよー

このレシピの生い立ち

サラダチキンと煮汁を使ったアレンジレシピです(´ω`)
同じく煮汁を使ってラーメンを食べるべく、チャーシューも鶏にしてみました!
レシピID : 5310352 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

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