砂糖なし！もっちりしっとり甘酒ごはんパン

空気弁のある蓋付きタッパーにご飯と甘酒を入れて電子レンジ500Wで1分半。温めたらすぐに弁を閉じて粗熱がとれるまで放置。

しばらくすると水分が吸収されます。(タッパーがなければ耐熱容器にラップでも、小鍋で一度沸騰させて蓋したまま放置でも)

粗熱がとれた1とイースト以外の材料をHBにセット。イーストはイースト容器に入れる。