鶏肉のフォー

鶏肉のフォー
ベトナムの麺、フォーです(^○^)簡単に本場の味が作れます♪

材料 (3人分)

鶏もも肉
1まい
香菜
てきりょう
フォー
3人分
レモン(くし形切り)
3こ
(スープ)
1000㏄
おおさじ1ぱい
おおさじ3はい
塩・こしょう
しょうしょう

1

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鍋にスープの水と鶏肉を入れ火にかけて、鶏肉に火が通ったら取出して手で裂きます。

2

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【1】のスープに残りのスープの材料を入れて煮立てます。

3

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鍋にたっぷりの湯をわかしフォーを茹でてザルにあげて水切りします。

4

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器に【3】を盛り、【1】の鶏肉をのせて、香菜を手でちぎりながら入れて【2】のスープを注ぎ入れてレモンを添えて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

momoちゃんが泊まりに来た時にベトナム料理でおもてなしした時の1品です(^O^)
レシピID : 531046 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/05/24

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簡単に作れて良かったです‼シンプルだけどめちゃうまでしたよ

ゆえびび

ありがとうございます!とぉっても嬉しいです❤

10/11/23

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美味しいです。この味が家でできるなんて感激してしまいました。

砂漠で鍋焼きうどん

ありがとうございます<(_ _)>感謝しています❤

10/09/28

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フォー大好きな主人が大絶賛♥ホント、すごく美味しかったです♪

はるママまんま

ありがとうございます<(_ _)>感謝しています❤

08/03/18

First tsukurepo mark
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上手に作れたよ♪すっごくおいしかった!!また麺買いにいこー♡♡

momoco

momoちゃんありがとう!!また買い物行こうね(^▽^)/