HBで作る全粒粉とチーズ入り食パン

HBで作る全粒粉とチーズ入り食パン
全粒粉とチーズの風味が調和して、美味しく仕上がります♪

材料 (1斤分)

220g
全粒粉
30g
プロセスチーズ
40g
大さじ1
砂糖
大さじ2
小さじ1弱
無塩マーガリン(またはショートニング)
10g
ドライイースト
3g
170cc

1

ドライイースト以外の材料をパンケースの中に入れ、ドライイーストはイースト容器に入れます。

2

食パンコース、焼き色は普通でセットしてスタート!

3

あとは焼き上がりを待つだけ♪

コツ・ポイント

チーズを入れたので、塩は少し少なめに。そして、バターではなく植物性油脂ということで、家にある無塩マーガリンを入れました。ショートニングやバターを使ってもOKだと思います。
※ナショナルホームベーカリーSD-BH101を使用しています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に開封して日にちが経ったプロセスチーズが約40gほど残っていたので、これを5㎜角くらいの大きさに切り、バターを入れるような要領で最初から投入して、食パンコースで作りました。
レシピID : 531047 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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