キノコ丼
Description
簡単でいつでも作れる！ご飯が進みます(^_^)
☆オソマソマ☆
材料
（二人分）
１パック
１パック
乾燥椎茸
２つ
出汁で使ったもの
２束
にんにく
１かけ
鷹の爪
１本
胡椒
好みで
ごま油
適量
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☆調味料
味噌
Tスプーンこんもり１杯
みりん
適量
醤油
１回し
作り方
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1
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にんにくはみじん切り。キノコ類、小松菜は適当な大きさに切っておく。☆はあわせておく。(胡椒以外)
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2
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フライパンにごま油とにんにく、鷹の爪を入れて香りが出てきたらキノコを投入し炒める。
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3
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小松菜投入、炒める。
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4
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☆を入れさらに炒める。好みで胡椒をふる。
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5
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ご飯の上にのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
キノコをしっかりと、焼き色をつけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので､､､､(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆オソマソマ☆
