簡単!高菜チャーハン

簡単!高菜チャーハン

Description

高菜の油炒めで簡単に高菜チャーハン!さっと出来るのでおすすめです。

材料 (1人分)

ごはん
150g(お茶碗1杯)
ソーセージ(適当な大きさに切る)
1本
高菜(油炒め)
30g
たまご
1個
サラダ油
小さじ2
塩コショウ
少々
しょうゆ
小さじ1
ごま
適量

作り方

1

写真

たまごとごはんを先に混ぜておきます。

2

写真

フライパンにサラダ油を入れて、ソーセージを炒める。(弱火

3

写真

ソーセージに火が通ったら、1を入れ炒める。(中火

4

写真

ある程度パラパラになったら、高菜の油炒めを入れて加熱。(中火

5

写真

塩コショウとしょうゆで味付けをする。

6

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お皿に盛り付けて上からごまをふりかけて完成。お好みで目玉焼きを乗せてもOK

コツ・ポイント

たまごとごはんを先に混ぜておくことで、簡単にパラパラなチャーハンになります。

このレシピの生い立ち

高菜の油炒めが余ったのでチャーハンにしました。
レシピID : 5311934 公開日 : 18/10/28 更新日 : 18/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/04

First tsukurepo mark
写真

1人ランチに☆あっという間に出来て美味しかったです♪ご馳走さま

うまうま・らぶ

美味しそうに出来てますね♫1人ランチにちょうどいいですね!