海老と豆腐のふわふわ
作り方
コツ・ポイント
少ない油なので、焦げないように火加減に注意しながら揚げ焼きしてください。食べる時はスイートチリソースをつけたり、レタスにスイートチリソースとともに包んで食べても美味しいです。麺つゆに大根おろしでも美味しいことが判明。一気に和風になってお年寄りにも喜ばれました。(08.04.28追記)
このレシピの生い立ち
頂いたベジーテにあうおつまみはどんなかな~? と思って作りました。カロリー(ふわふわのみ全体の量)596kcal、たんぱく質43.3g、脂質29.1g、炭水化物37.9g。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)