濃厚♪里芋とベーコンの味噌チーズグラタン

濃厚♪里芋とベーコンの味噌チーズグラタン

Description

ねっとり♪とろ~りとした里芋がたまらない!簡単に濃厚なグラタンです。副菜や、おつまみにもピッタリですよ。

材料 (3人分)

里芋(皮付き)
550g
ベーコン(スライス)
40g
◎味噌
大さじ4
大さじ4
◎醤油
小さじ1
◎砂糖
小さじ2
ミックスチーズ
40g
適量

作り方

1

里芋は耐熱容器に入れ、ラップをし、レンジ(600w)で10分加熱し、皮を剥く。
ベーコンは5mm角の大きさに切る。

2

小鍋に◎を入れて弱火にかけ、少しとろみがついたら火を消す。

3

②と里芋を混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。

4

写真

③の上に、チーズとベーコンを散らし、180度に予熱したオーブンで約10分焼き、パセリを散らしたら完成!

コツ・ポイント

※加熱時間はチーズがとろけて少し焼き色がついたくらいが目安です。(約10分)

このレシピの生い立ち

居酒屋サンで食べたメニューの真似をしてみました。
レシピID : 5312360 公開日 : 18/10/28 更新日 : 18/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/11/20

写真

しめじも入れて美味しくいただきました!

らむちゃん☆゛

19/10/03

写真

簡単でオトナもコドモもおいしくいただきました!レシピをありがとう

hosana

19/01/21

写真

余った里芋で簡単においしくできました!

みーちゃん♫

美味しいってお言葉嬉しいです('꒵') レポありがとです♪

18/11/25

写真

チーズもっとかければよかった!美味しかったです!

chan_Mio

ぜひ今度はチーズたっぷりで作って下さいね(ˊᵕˋ)レポ感謝♪