甘ずっぱーい☆いちごアイス♪

甘ずっぱーい☆いちごアイス♪
甘さ控えめで旬のいちごを使ってアイスを作りました♪

材料 (作りやすい分量(4人分くらい))

いちご
100g
無糖ヨーグルト
100g
100cc
砂糖
大さじ2~

1

写真

いちごはフォークの背を使ってつぶしておく。
その後砂糖を入れて、よく混ぜておく。

2

写真

生クリームはしっかりツノが立つまで、固くホイップしておく。

3

写真

ヨーグルトといちごをよく混ぜ、生クリームを2回に分けて入れ、生クリームの泡がつぶれないようにふんわりと全体が混ざるようにする。

4

タッパーに流しいれ、冷凍庫で冷やし固めて出来上がり☆ 途中で何回かかき混ぜてください☆

コツ・ポイント

イチゴの甘さと風味を生かして砂糖を減らしてあります。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

アイスが好きな自分のために♪
レシピID : 531288 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/24

First tsukurepo mark
写真

超美味しい!アイスっぽくなくてポロポロしてたけど…美味しかった♪

秋桜ちゃん

シャーベットみたいで美味しそう♡ 作って下さりありがとう!