★♡彩り豆ご飯♡

★♡彩り豆ご飯♡
いつもの豆ご飯が鮭フレークと塩昆布でおめかし♡風味も彩りもグッとアップしました。お豆も冷凍グリンピースを使って手軽に♪

材料 (米2合分)

2合
冷凍グリンピース
80g
鮭フレーク
25g
塩昆布
15g

1

米は洗っていつもの水加減で30分ほど置いてから炊きます。

2

冷凍のグリンピースは塩少々の熱湯で茹で、浮き上がってきたらざるにあけます。(この時水はかけないでください)

3

10分ほど蒸らしたご飯に、手順2のグリンピース、鮭フレーク、塩昆布を入れ、全体をサックリと混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

平成22年5月21日、分量、手順変更しています。冷凍のグリンピースを使って、作り安い手順に変えました。手順2からはごはんが炊き上がって、蒸らしている間に行うといいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID:444688かごちゃーさんの✿鮭&塩昆布✿おにぎりが美味しくて、丁度豆があったので、豆ご飯にアレンジしてみました♡
レシピID : 531295 公開日 : 08/03/20 更新日 : 16/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」