「追いがつおつゆ」でポークチャップ
みずきちむし
作り方
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1
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豚肉を炒める。
テフロンなので油は不使用です。
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2
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少し火が通ってきたら、玉ねぎ、にんじん、パプリカを加える。
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3
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具に火がっ通ったら、調味料を加えてとろみが出るまで炒め煮る。
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4
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茹でたオクラを添えて、盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
酸味が気になる方は、お砂糖かみりんを少量加えると、マイルドに仕上がります。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
