にんにく香る♪海老とブロッコリーの酒蒸し

にんにく香る♪海老とブロッコリーの酒蒸し
鉄板やスキレットだと楽チンです^^
もちろんフライパンでもおk^^

材料 (一皿分)

アルゼンチン海老
ブロッコリー
1/2株
ほうれん草
少々
にんにくスライス
二かけ
おおさじ5
塩胡椒
適量
おおさじ1

1

ブロッコリーは硬めにチンしておく

2

食べやすく切ったほうれん草を鉄板に引き上に海老をのせる
隙間にブロッコリーを入れる にんにくをちりばめる

3

お酒 オリーブオイル しおこしょうをふり蓋をして海老に火が通るまで蒸す

4

お好みで粉チーズなどかけてもおいしいです^^

コツ・ポイント

海老はお好みで皮をむいてください

このレシピの生い立ち

お刺身用の海老でおつまみ
レシピID : 5313041 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

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