ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ

ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ
自家製トマトソース(レシピID:531318)を使ってダンナのリクエストでほうれん草とベーコンを入れてみました。

材料 (1.5人分)

スパゲッティ
150g
トマトソース
レシピID531318のもの約3/4強
ほうれん草
茹でたものをお好みの量
ベーコン
2枚
少々
コショウ
少々

1

写真

温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、ほうれん草とベーコンを炒め、塩コショウで軽く味付けする。

2

硬めに茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、油分を全体に絡ませる。

3

写真

トマトソースを加え、全体に絡ませたら味見をして、薄ければ塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

トマトソースにオリーブオイルが入っているので、ほうれん草とベーコンを炒める油は少なめに。(ベーコンからも脂が出ますし)トマトソースはケチらずたっぷり使うと美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち

ダンナがお昼に「トマトソースのパスタが食いたい!」と言い出したので、冷凍庫にあった茹でて冷凍したほうれん草とベーコンを使って作りました。
レシピID : 531343 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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